河北省总工会直属单位首届职工职业创新服务技能竞赛举行

　　省总工会直属单位首届职工职业创新服务技能竞赛举行

　　岗位竞技亮绝活 匠心服务谱新篇 

　　从客房方寸间的铺床叠被，到镜头前的AI短视频创作；从公文写作的政策传递，到工程维修的毫厘把控；从安保消防的平安守护，到“舌尖上的较量”……11月29日，省总工会直属单位第一届职工职业创新服务技能竞赛，陆续完成覆盖多工种、多岗位的竞技比拼。

　　11月24日，在河北汇源大酒店客房服务赛项现场，12名选手分四组展开较量，围绕仪容仪态、准备工作车、铺床、VIP致意小品设计与布置四大环节，比拼专业与用心。铺床环节堪称“速度与精准的较量”，选手们甩单、定位、包角、拍平一气呵成，短短几分钟，便呈现出“平整无褶皱、边角无偏差”的标准客房模样，尽显扎实的基本功。

　　11月24日，河北劳动关系职业学院的AI短视频制作赛项现场，67名选手跨界比拼。平日里手握账本的财务人员，此刻专注调试画面参数；坚守安全岗的值班人员，精心搭配字幕包装；餐厅服务人员，将日常贴心服务转化为镜头语言……几乎涵盖省总工会直属单位所有岗位的选手们在3小时内围绕“‘冀’高一筹 技争一流”主题，用AI技术赋能创意表达。

　　11月25日，在省总工会机关11楼会议室举行的AI公文写作赛项，吸引了来自省总工会机关及直属单位的72名选手同台竞技。比赛采用“手写题目+现场解封”的形式，要求选手在2小时内围绕竞赛方案、领导开幕讲话完成公文写作，考验传统写作功底与现代智能技术的融合能力。“AI工具能快速整合信息、规范格式，但公文的灵魂在于对政策的精准把握和对工作实际的深刻洞察，这离不开平时的积累。”一位参赛选手的话道出核心——智能技术是辅助，扎实的写作功底与实务能力才是根本。

　　11月28日，工程维修赛项在河北汇源大酒店举行，现场没有激烈呐喊，却处处是“毫厘见真章”的竞技张力。16名电工、10名水暖工组成的工程维修能手，围绕电工模拟故障排除、铜芯导线手工连接、水暖看图选材组装、PPR管材熔接四大项目展开比拼。从电路故障的精准排查到导线连接的规范操作，从水暖图纸的精准解读到管材熔接的精准把控，每一个项目都彰显着工匠精神的内涵，每一位选手都在用实际行动诠释着“干一行、爱一行、精一行”的职业追求。

　　11月28日，寒风凛冽中，安保消防赛项在河北汇源大酒店后院上演着力量与专业的碰撞。来自省总工会5个直属单位的15名安保消防精英，围绕形体展示（队列、交接班、车辆指挥）、铺开回收消防水带、灭火器使用三大项目展开角逐。从形体展示的规范细节，到水带比拼的秒级争夺，再到灭火器操作的精准实战，大赛用一个个真实场景、一次次专业操作证明：安保消防工作的“平安”二字，不是偶然的幸运，而是用日复一日的训练、精益求精的技能、时刻在线的责任铸就的。

　　11月29日，在河北汇源大酒店举行的中餐面点赛项，现场面团揉搓的沙沙声、刀具落下的清脆声、蒸锅蒸腾的氤氲声，交织成一曲生活“交响曲”。22名面点师傅，围绕揪饺子剂、擀皮、提褶包子、创新酥点、创新主食5项核心项目，分三组展开角逐。从和面的力道到造型的精巧，从火候的把控到口感的拿捏，选手们用一双双巧手将平凡的米面，幻化成兼具颜值与风味的舌尖盛宴，诠释着中式面点“技近乎道”的匠心传承。

　　11月29日，河北汇源大酒店后厨的中餐烹饪赛项现场，处处洋溢着“色、香、味、形、意”的独特氛围。25位中餐厨师，围绕现场品尝、滑炒肉丝、自创例菜、自创位菜等环节上演“舌尖上的对决”。从经典的滑炒肉丝到创新的自创菜品，从现场品尝的烟火气到自创位菜的精致感，每一个项目都展现了中餐烹饪的博大精深。“滑炒肉丝讲究‘快、准、稳’，油温不能太高，否则肉丝容易炒老；也不能太低，不然肉丝会粘锅。”赛后，一位经验丰富的选手表示。

　　这场覆盖省总工会直属单位多工种、多岗位的技能竞赛，不仅是一次聚焦实战的竞技比拼，更是一次技能交流与提升的盛宴。选手们在赛场上展现的是专业素养，是职业追求，更是对服务全省工运事业发展大局的责任与担当。

　　记者高会坡