2024石家庄市非遗美食推广体验活动启幕

　　河工新闻网讯（记者刘艳惠）11月16日，在石家庄勒泰中心，伴随着平山吹歌激昂高亢、欢乐喜庆的演奏，“石趣冬日·寻味非遗”——2024石家庄市非遗美食推广体验活动精彩启幕，为广大市民游客带来了一场传统非遗美食与时尚潮流胜地欢乐交融的文化盛宴。

　　本次活动由石家庄市文化广电和旅游局、长安区人民政府主办，旨在传承弘扬石家庄美食文化，培育打造地方特色美食品牌，以非遗美食为媒，吸引八方游客来石感受传统文化魅力，共享欢乐好时光，促进文旅消费，激发城市活力，推动文旅产业高质量发展。

　　当日活动内容丰富，非遗美食市集、非遗文创展、县域美食推介等内容吸引了大批市民前来体验。金凤扒鸡、中和轩蒸饺、宋记八大碗等30余项老字号美食，以及石家庄丝弦、评剧、井陉拉花等10余项非遗项目齐聚于此，让市民游客享受到视觉与味觉的双重盛宴，为美食之旅增添了独特的文化记忆。在县域非遗美食推介环节中，来自正定县、井陉县、平山县、无极县、晋州市、鹿泉区、赵县、藁城区、元氏县、深泽县等10个县（市、区）的非遗美食推介官轮番登场，对家乡美食进行倾情推介，不少在城市里难得一见的特色美食让人心向神往。不少游客表示：没想到还有这么多本地美食没有品尝过，有种“因吃而动，寻味而游”的冲动。

　　本次活动还邀请了旅游景区、旅游休闲街区、星级酒店和精品民宿代表来到现场，零距离了解体验石家庄非遗，与非遗项目和传承人进行对接交流，以“非遗+”为抓手，开展紧密合作，实现双向赋能，有效推动非遗与旅游的深度融合，为游客提供更加丰富多彩的旅游体验。据了解，今年以来，石家庄市围绕建设旅游强市目标，强力打造“音乐、体育”两大城市IP,着力丰富文旅融合新业态，激活文旅消费新活力，全市文旅市场热力十足，石家庄多次上榜热门旅游目的地，享受石家庄美食，品味石家庄美食文化成为游客的重要选项。